´ëÇѹα¹ ´ëÇ¥ ·°¼Å¸® Ƽ(Tea) ºê·£µå ¿À¼³·ÏÀÌ ºí·»µðµå Ƽ ½ÅÁ¦Ç° 3Á¾À» ¼±º¸ÀδÙ.
¿À¼³·ÏÀº 21ÀÏ, ½ÅÁ¦Ç° ‘¸¶·Õ ±Û¶ó¼¼ ºí·¢Æ¼’, ‘¹«È°ú ¼îÄݶó ºí·¢Æ¼’, ‘½ºÀ È÷ºñ½ºÄ¿½º’¸¦ µ¿½Ã¿¡ Ãâ½ÃÇß´Ù. À̷νá Z¼¼´ë ¼ÒºñÀÚµéÀÇ Æø³ÐÀº »ç¶ûÀ» ¹Þ´Â ºí·»µðµå Ƽ¹é ¶óÀξ÷À» È®´ëÇß´Ù. ƯÈ÷ À̹ø Á¦Ç°µéÀº ¹ã, ¹«È°ú µî °í°´ÀÇ ÃëÇâÀ» Àú°ÝÇÏ´Â ´Ùä·Î¿î ¿ø¹°À» È°¿ëÇØ ´«±æÀ» ²ö´Ù.
‘¸¶·Õ ±Û¶ó¼¼ ºí·¢Æ¼’´Â °í¼ÒÇÑ ¹ãÀÇ Ç³¹Ì°¡ ºÎµå·´°Ô °¨µµ´Â ºí·»µðµå È«Â÷´Ù. Á¦Ã¶À» ¸ÂÀº °í¼ÒÇÑ ¹ã°ú ºÎµå·¯¿î ¿ìÀ¯ Çâ¹Ì°¡ ´õÇØÁö¸ç Á¶È·Ó°Ô ¾î¿ì·¯Áø´Ù. ÃÖ±Ù À¯ÇàÇÏ´Â µðÀúÆ®ÀÎ ‘¸¶·Õ ±Û¶ó¼¼(Marron glacé)’¸¦ ¿¬»ó½ÃÅ°´Â ¸ÀÀ¸·Î ½Ò½ÒÇÑ ³¯¾¾¿¡ ¾î¿ï¸®´Â µû¶æÇÑ ¹ÐũƼ µîÀ¸·Î ´Ù¾çÇÏ°Ô Áñ±â±â ÁÁÀº Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
‘¹«È°ú ¼îÄݶó ºí·¢Æ¼’´Â ¹«È°ú¿Í ÃÊÄݸ´ÀÇ ÇâÀÌ ¾î¿ì·¯Áø ºí·»µðµå Ƽ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. ÀÌ Á¦Ç°¿¡´Â ƯÈ÷ ¿À¼³·Ï¸¸ÀÇ ³ëÇÏ¿ì·Î ±¸ÇöÇÑ ‘¹«¸£ÀÍÀº ¹«È°úÀÇ Çâ’ÀÌ µé¾î°¡ ´«±æÀ» ²ö´Ù. ¿©±â¿¡ ‘³ÊƼ ÃÊÄݸ´(nutty chocolate)ÀÇ ÇâÀ» ´õÇØ ´Ù¸¥ Â÷¿¡¼´Â ´À²¸º» Àû ¾ø´Â »õ·Î¿î Çâ¹Ì¸¦ ¼±º¸ÀδÙ.
‘½ºÀ È÷ºñ½ºÄ¿½º’´Â ´ÞÄÞÇÑ °úÀÏ Çâ¹Ì°¡ ´ã±ä È÷ºñ½ºÄ¿½º Ƽ Á¦Ç°ÀÌ´Ù. Á¦Ç° ±×´ë·ÎÀÇ Çâ°ú ¸ÀÀ¸·Î Áñ°Üµµ ÁÁÁö¸¸, ¹ð¼î³ª ĬÅ×ÀÏ, ³í¾ËÄÝ ‘¸ñÅ×ÀÏ(Mocktail)’ µî ´Ù¾çÇÑ Á¶ÇÕÀ¸·Î È®ÀåÇØ Áñ±â±â¿¡µµ ÁÁ´Ù. Ä«ÆäÀο¡ ¿¹¹ÎÇÑ »ç¶÷µµ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÇãºêƼ Á¦Ç°ÀÌ´Ù.
¿À¼³·Ï ºí·»µðµå Ƽ ½ÅÁ¦Ç° 3Á¾Àº ¿À¼³·Ï Á÷¿µ¸ôÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ÀÔÁ¡¸ô, Á¦ÁÖ Æ¼¹ÂÁö¾ö°ú ƼÇϿ콺 µî ±¹³» ÁÖ¿ä ¸ÅÀå ¹× Ã¤³ÎÀ» ºñ·ÔÇØ ¹Ì±¹ ¾Æ¸¶Á¸¿¡¼µµ ±¸¸Å°¡ °¡´ÉÇÏ´Ù.
ÇÑÆí, ¿À¼³·ÏÀº ½ÅÁ¦Ç° 3Á¾ Ãâ½Ã¸¦ ±â³äÇÏ´Â ‘¿À¼³·Ï, ÃëÇâ°¡µç’ Æ˾÷½ºÅä¾î¸¦ ÁøÇàÇÑ´Ù. 11¿ù 9ÀϺÎÅÍ ¾à 2ÁÖ°£ ´õÇö´ë ¼¿ï¿¡¼ ÁøÇàµÇ´Â À̹ø Æ˾÷½ºÅä¾î´Â ‘Find Your Taste: ¿À¼³·Ï, ÃëÇâÀÇ ¹ß°ß’À̶ó´Â ¿À¼³·Ï ºí·»µðµå Ƽ Ä·ÆäÀÎÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ±âȹµÇ¾ú´Ù. Æ˾÷½ºÅä¾î¸¦ ¹æ¹®ÇÏ´Â °í°´Àº ´©±¸³ª ½ÅÁ¦Ç° 3Á¾À» Á÷Á¢ ½ÃÇâ, ½ÃÀ½ÇÏ´Â °ÍÀ» ºñ·ÔÇØ ‘´Þºû°È±â’, ‘ij¸ð¸¶ÀÏ ºí·»µå’ µî ¿À¼³·ÏÀÇ ´ëÇ¥ ºí·»µðµå Ƽ Á¦Ç°À» ÇÑ °÷¿¡¼ °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ¿Í ÇÔ²² Æ˾÷ ÇÑÁ¤ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²°ú ¸¶µé·» µî Àü¿ë µðÀúÆ®µµ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¶Ç Çà»çÀå ³» Å°¿À½ºÅ©¸¦ ÅëÇØ ³ª¸¸ÀÇ Â÷ ÃëÇâÀ» ã¾Æº¼ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °æÇ° ÁõÁ¤ ½ºÅ©·¡Ä¡ ÄíÆù°ú ÀÎÁõ¼¦ À̺¥Æ® µî ´Ù¾çÇÑ Âü¿© ÇÁ·Î±×·¥µµ ÁغñµÇ¾î ÀÖ´Ù.
ÀÌ¿µ¼± ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>