¾Æ¸ð·¹ÆÛ½ÃÇÈÀÌ °¨°¢ÀûÀÎ ÇâÀÌ µ¸º¸ÀÌ´Â ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå ‘·ÕÅ×ÀÌÅ©(Longtake)’¸¦ »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀδÙ.
Çѳ²µ¿ ‘story A’¿¡ ¸¶·ÃµÈ ·ÕÅ×ÀÌÅ© Æ˾÷ Àü½ÃÀå À̹ÌÁö |
·ÕÅ×ÀÌÅ©´Â ¿À·¡ Áö¼ÓµÇ´Â °¨°¢ÀûÀÎ Çâ°ú ´õºÒ¾î ¼¼½ÉÇÏ°Ô °í¾ÈµÈ °íÈ¿´ÉÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ºê·£µå´Ù. ±íÀº ½£¿¡¼ ¿µ°¨À» ¹ÞÀº µ¶º¸ÀûÀÎ ‘¿ìµð Çâ’ °¨¼º°ú Áö¼Ó°¡´É öÇÐÀ» °áÇÕÇØ Å¬¸° ºäƼÀÇ »õ·Î¿î Æз¯´ÙÀÓÀ» Á¦½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Áö¼Ó°¡´É öÇÐÀ» ±¸ÇöÇϱâ À§ÇØ ·ÕÅ×ÀÌÅ©ÀÇ ¸ðµç Á¦Ç°Àº ¸ñ°ø¼Ò¿¡¼ »ç¿ëÇÏ°í ³²Àº °í¸ñÀÇ Åé¹äÀ» Àç°¡°øÇÑ ‘¿ÀÅ©¿ìµå ¾÷»çÀÌŬ¸µ Çâ·á’¸¦ º£À̽º·Î »ç¿ëÇß´Ù. Æí¹éÀÙ, °ËÁ¤Äá, Àå¹Ì²É ÃßÃâ¹° µî ½Ä¹° À¯·¡ È¿´É ¼ººÐÀ¸·Î ºñ°Ç ÀÎÁõµµ ¹Þ¾Ò´Ù. FSC ÀÎÁõ Áö·ù ¹× Äá±â¸§ À×Å©¸¦ È°¿ëÇØ ÀçÈ°¿ë ¿ì¼ö µî±ÞÀÇ ÆÐÅ°Áö¸¦ Àû¿ëÇÑ °Íµµ Ư¡ÀÌ´Ù.
·ÕÅ×ÀÌÅ©´Â 4¿ù ºê·£µå ·ÐĪ°ú ÇÔ²² ¸ÕÀú Çì¾î Äɾî Á¦Ç°À¸·Î ‘»÷´Þ¿ìµå ÀÎÅÙ½Ãºê ¶óÀÎ’°ú ‘ºí·¢Æ¼ ¾Ø ÇÇ±× ¼ÒÇÁÆ®´× ¶óÀÎ’À» ¼±º¸ÀδÙ. »÷´Þ¿ìµå ÀÎÅÙ½Ãºê ¶óÀÎÀº dz¼ºÇÏ°í ±íÀº ¿µ¾ç°¨À» ÁÖ´Â °í¿µ¾ç ±Ø¼Õ»ó ÄÉ¾î ¶óÀÎÀÌ´Ù. ºí·¢Æ¼ ¾Ø ÇÇ±× ¼ÒÇÁÆ®´× ¶óÀÎÀº ºÎµå·´°í »ê¶æÇÏ°Ô À±±â¸¦ ¿Ï¼ºÇÏ´Â µ¥Àϸ® ¼Õ»ó ÄÉ¾î ¶óÀÎÀÌ´Ù. °¢ ¶óÀÎÀº ¼¤Çª¿Í Æ®¸®Æ®¸ÕÆ®, Çì¾î ¿ÀÀÏ·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÇϹݱ⿡´Â ¹Ùµð¿Í ÇÚµå ÄÉ¾î µî ¶óÀξ÷À» Ãß°¡ÇØ ´Ù¾çÇÑ °í°´ÀÇ ¿ä±¸¿¡ ºÎÀÀÇÏ´Â ¶óÀÌÇÁ½ºÅ¸ÀÏ ¸Þ°¡ ºê·£µå·Î È®ÀåÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
´ëÇ¥ Á¦Ç°Àº ‘·ÕÅ×ÀÌÅ© »÷´Þ¿ìµå ÀÎÅٽúê Æ®¸®Æ®¸ÕÆ®’´Ù. ±âÁ¸¿¡ °æÇèÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø ±í°í dzºÎÇÑ ‘¿ìµð ¸Ó½ºÅ© Çâ’ÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀºÀºÇÏ°í µû¶æÇÑ ‘½ºÆÄÀ̽à ³ëÆ®(Spicy Note)’ Çâ°ú Èë³»À½ÀÌ ¾î¿ì·¯Á® ±íÀº ½£ÀÇ Æí¾ÈÇÔÀ» ¶°¿À¸£°Ô ÇÑ´Ù. ½Ä¹°¼º ´Ü¹éÁú 3¸¸ 5õ ppmÀ» ÇÔÀ¯ÇØ ¸ð¹ß ź·ÂÀ» °ÈÇÏ°í ²÷¾îÁüµµ °³¼±ÇÑ´Ù. Æí¹é³ª¹« À¯·¡ ƯÇã ¼ººÐµµ ÇÔÀ¯ÇØ ±Ø¼Õ»ó ¸ð¹ß¿¡ dzºÎÇÑ ¿µ¾çÀ» ºÎ¿©Çϸç, ºÎµå·´°Ô ¹ß¸®¸é¼µµ ¸ð¹ß Èí¼ö·Â°ú ¹ÐÂø·ÂÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù. »ç¿ë ÈÄ ÇÏ·ç Á¾ÀÏ ±â¸§Áö°Å³ª óÁö´Â ´À³¦ ¾øÀÌ ±êÅÐó·³ °¡º¿î ºÎµå·¯¿òÀ» °æÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
·ÕÅ×ÀÌÅ©ÀÇ »÷´Þ¿ìµå ÀÎÅٽúê Æ®¸®Æ®¸ÕÆ®´Â 4¿ùºÎÅÍ ¿Ã¸®ºê¿µ ¿Â¶óÀÎ ¸ô°ú Àü±¹ ¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀå¿¡¼ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, ·ÕÅ×ÀÌÅ©´Â 4¿ù 8ÀϺÎÅÍ 5¿ù 8ÀϱîÁö Çѳ²µ¿ ‘story A’¿¡¼ ºê·£µåÀÇ °¨¼ºÀ» üÇèÇϸç Á¦Ç° ±¸¸Åµµ °¡´ÉÇÑ Æ˾÷ Àü½Ã¸¦ ¿î¿µÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
±èÀº¿µ ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>