½Ä¾àó¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº Å©¸±¿ÀÀÏ 100%·Î Ç¥½ÃµÈ 26°³ Á¦Ç°(40°³ ·ÎÆ®)À» ´ë»óÀ¸·Î Ç°Áú, ¾ÈÀü¼º, Ç¥½Ã½ÇŸ¦ °øµ¿ Á¶»çÇÑ °á°ú, Å©¸±¿ÀÀÏ 4°³ Á¦Ç°(6°³ ·ÎÆ®)¿¡¼ ´Ù¸¥ À¯Áö°¡ È¥ÀÔµÈ °ÍÀ» È®ÀÎÇß´Ù.
![]() |
À̹ø ÇÕµ¿Á¶»ç´Â ÃÖ±Ù °Ç°½ÄÇ°¿¡ ´ëÇÑ ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °ü½ÉÀÌ ³ô¾ÆÁö¸é¼ Å©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°ÀÌ ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ¾î ¼ÒºñÀÚÀÇ ¿Ã¹Ù¸¥ Á¦Ç° ¼±Åðú ÇÇÇØ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ ½Ç½ÃÇß´Ù.
Å©¸±¿ÀÀÏ ¿ø·á 100%¸¦ »ç¿ëÇÑ´Ù°í Ç¥½Ã·±¤°íÇÑ ÀϺΠÁ¦Ç°(4°³ Á¦Ç°, 6°³ ·ÎÆ®)¿¡ Å©¸±¿ÀÀÏ ÀÌ¿Ü¿¡ ´Ù¸¥ À¯Áö°¡ È¥ÇÕµÈ °ÍÀ¸·Î È®ÀεÆÀ¸¸ç, À̵é Á¦Ç° ¸ðµÎ ÇØ¿Ü µ¿ÀÏ Á¦Á¶È¸»çÀÇ Å©¸±¿ÀÀÏ ¿ø·á¸¦ »ç¿ëÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ.
½ÃÇè°á°ú 4°³ Å©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°(6°³ ·ÎÆ®)¿¡¼ ´ëµÎÀ¯ µî ½Ä¹°¼ºÀ¯Áö¿¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ linoleic acid(C18:2) Áö¹æ»êÀÌ 27%ÀÌ»ó °ËÃâ(±âÁØ 0~3%)µÅ ´Ù¸¥ À¯Áö¸¦ È¥ÇÕÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀÎÇß´Ù.
Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº ´Ù¸¥ À¯Áö°¡ È¥ÇÕµÈ Á¦Ç° ÆǸž÷ü¿¡ ±³È¯·È¯ºÒÇϵµ·Ï ±Ç°í Á¶Ä¡ÇßÀ¸¸ç, ½Ä¾àó´Â µ¿ Á¦Ç°ÀÇ Á¦Á¶¾÷ü¿Í ÆǸž÷ü¿¡ ´ëÇؼ´Â °ÅÁþ‧°úÀå Ç¥½Ã±¤°í·Î, ¼öÀÔ¾÷ü¿¡ ´ëÇؼ´Â ¿ø·á ÇãÀ§½Å°í·Î °¢°¢ ÇàÁ¤Ã³ºÐÀ» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Å©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°Àº ½Ä¾àó°¡ °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î ÀÎÁ¤ÇÑ Á¦Ç°ÀÌ ¾ø¾î ÀϹݽÄÇ°À¸·Î ºÐ·ùµÇ°í ÀÖÀ¸³ªÀϺΠÁ¦Ç°µéÀÌ °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î ¿ÀÀÎÇÒ ¼ö Àִ ǥ½Ã‧±¤°í¸¦ ÇÏ°í ÀÖ¾î Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀÌ 2020³â ÇØ´ç 11°³ ¾÷ü¿¡ ´ëÇÑ ½ÃÁ¤±Ç°í¸¦ ¿Ï·áÇß´Ù.
È¿´É‧È¿°ú°¡ ÃæºÐÈ÷ °ËÁõµÇÁö ¾ÊÀº Å©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°µéÀÌ °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î ¿ÀÀ뵃 ¿ì·Á°¡ ÀÖ¾î ½Ä¾àó¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº °ü·ÃÁ¦Ç°¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸Á¦°ø°ú °ü¸®¸¦ °ÈÇÒ °ÍÀ̶ó°í½Ä¾àó´Â¹àÇû´Ù.
½Ä¾àó´Â ¼ÒºñÀÚ ÇÇÇظ¦ ¿¹¹æÇÏ°í ´Ù¾çÇÑ Å©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°ÀÇ ¿ø·á¼ººÐ°ú ÇÔ·®À» °ËÁõÇϱâ À§ÇØ ½ÃÇè¹æ¹ý°ú ±âÁØ‧±Ô°ÝÀ» ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¾Æ¿ï·¯ ¾ç ±â°üÀº À̹ø Á¶»ç°á°ú¸¦ ÅëÇØ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ¡ãÅ©¸±¿ÀÀÏ Á¦Ç°À» °Ç°±â´É½ÄÇ°À¸·Î ¿ÀÀÎÇÏÁö ¸» °Í ¡ã°Ç°±â´É½ÄÇ°À» ¼±ÅÃÇÒ ¶§¿¡´Â °Ç°±â´É½ÄÇ° ÀÎÁõ¸¶Å©¸¦ È®ÀÎÇÒ °ÍÀ» ´çºÎÇß´Ù.
½Ä¾àó¿Í Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº ¾ÕÀ¸·Îµµ ¼ÒºñÀÚ°¡ °ú´ë°úÀ層°í¿¡ ÇöȤµÇÁö ¾Ê°í ¾È½ÉÇÏ°í ½ÄÇ°À» ±¸¸ÅÇÒ ¼ö Àִ ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇϱâ À§ÇØ Çù·ÂÀ» °ÈÇÏ°í ½ÄÇ°¾ÈÀü Á¤º¸¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î Á¦°øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
¼ÛÁø±¸ ±âÀÚ webmaster@jybtv.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>