¹éÁ¾¿øÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î¿Í ³ëÇÏ¿ì·Î ¿Ï¼ºµÈ ´õº»ÄÚ¸®¾ÆÀÇ Á¾ÇÕ½ÄÇ°ºê·£µå, ¹éÄî(PAIK COOK)ÀÌ ´©±¸³ª ½±°í Áñ°Ì°Ô ¿ä¸®¸¦ ½ÃÀÛÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ‘¹éÁ¾¿øÀÇ ¸¸´É ¼Ò½º’ ½Ã¸®Á 3¿ù ¸» À̸¶Æ®¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ´Ù.
![]() |
‘¹éÁ¾¿øÀÇ ¸¸´É ¼Ò½º’ ½Ã¸®Áî´Â º°´Ù¸¥ Ãß°¡ ¾ç³ä ¾øÀ̵µ ¹Ù·Î ¿ä¸®¿¡ È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ¿ä¸® Ãʺ¸¿¡°Ô´Â ÀڽۨÀ», ¿ä¸® º£Å׶û¿¡°Ô´Â °£ÆíÇÔÀ» Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀÌ °¡Àå Å« ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
À̸¶Æ®¿¡ ÀÔÁ¡µÇ´Â »óÇ°Àº ‘¸¸´ÉÂ¥Àå¼Ò½º(370g)’, ‘¸¸´É¾ç³äÀå¼Ò½º(370g)’, ‘¸¸´ÉººÀ½°íÃßÀå¼Ò½º(150g)’, ‘¸¸´Éºñºö°£Àå¼Ò½º(140g)’ÀÌ´Ù.
¸¸´ÉÂ¥Àå¼Ò½º´Â ÀνºÅÏÆ® Â¥Àå°ú´Â Â÷¿øÀÌ ´Ù¸¥ ÇÁ·¹½¬ÇÔÀ¸·Î Áý¿¡¼µµ Áß±¹Áý ºÎ·´Áö ¾ÊÀº ±íÀº Â¥Àå ¿ä¸®ÀÇ ¸ÀÀ» ³¾ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÃáÀåÀ» ºº¾Æ¾ßÇÏ´Â ¹ø°Å·Î¿î °úÁ¤À» »ý·«ÇÏ°í ¿øÇÏ´Â Àç·á¸¸ Ãß°¡ÇÏ¿© Â¥Àå¸é, Â¥Àå¹ä, Â¥Àå°í±â½Ó, Â¥À嶱ººÀÌ, Çع°Àï¹ÝÂ¥Àå µî Â¥ÀåÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ¸ðµç ¿ä¸®¸¦ °£ÆíÇÏ°Ô ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
¸¸´É¾ç³äÀå¼Ò½º´Â Çѱ¹ÀÎÀÌ »ç¶ûÇÏ´Â ¸ÅÄÞ¾ç³äÀÇ ¸ÀÀ» ¿À·£ ¿¬±¸ ³¡¿¡ Ȳ±ÝºñÀ²·Î ź»ý½ÃŲ ¸¸´É¾ç³äÀåÀÌ´Ù. °íÃßÀå°ú ¸¶´Ã, °£Àå, õÀÏ¿° µî ¾çÁúÀÇ Àç·á¸¦ µë»Ò »ç¿ëÇÑ ¸¸´É¾ç³äÀå¼Ò½º´Â ´ß°¥ºñ, Äᳪ¹°ºÒ°í±â, ÆĶ±ººÀÌ, ºñºö±¹¼ö µî ´Ù¾çÇÑ ¸ÅÄ޿丮¿¡ µÎ·ç È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¸¸´ÉººÀ½°íÃßÀå¼Ò½º´Â ´Ù¸¥ ººÀ½°íÃßÀå°ú´Â È®¿¬È÷ ±¸ºÐµÇ´Â °í¼ÒÇÔÀÌ ½Ä¿åÀ» µ¸¿ì´Â °íÃßÀå¼Ò½º·Î, Èò ½Ò¹ä¿¡ ¾³¾³ ºñºñ±â¸¸Çصµ ÈǸ¢ÇÑ Çѳ¢ ½Ä»ç°¡ µÈ´Ù. ººÀº Àç·á¸¦ ¾ç³ä¿¡ ¼¯´Â ¹æ½ÄÀÌ ¾Æ´Ñ Àç·á¿Í ¾ç³äÀ» ÇÔ²² ºº¾Æ³½ º£À̽º¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ƯÈ÷ ¸ÀÀÇ ¾î¿ì·¯ÁüÀÌ ÁÁÀº °ÍÀÌ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
¸¸´Éºñºö°£Àå¼Ò½º´Â ÀÏ¹Ý ¿ä¸®¿ë °£À庸´Ù §¸ÀÀº ÁÙÀÌ°í, °¨Ä¥¸ÀÀº »ì¸° ºñºöÀü¿ë °£ÀåÀÌ´Ù. Æı⸧¿¡ ºº¾Æ ÁøÇÑ Ç³¹Ì°¡ »ì¾ÆÀÖ´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ¸ç °ÉÂßÇÑ ¼Ò½ºÅ¸ÀÔÀ¸·Î ¿ä¸®ÀÇ À±±â¿Í ¸ÀÀ» ±Ø´ëȽÃÄÑÁØ´Ù.
‘¹éÁ¾¿øÀÇ ¸¸´É ¼Ò½º’ ½Ã¸®Áî´Â À̸¶Æ® ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÆíÀÇÁ¡ CU¿Í ¹éÄî ¿Â¶óÀΰø½Ä¸ô¿¡¼ ÆǸÅÇϸç, 1ÀÎ °¡±¸¸¦ °Ü³ÉÇÏ¿© ‘¸¸´ÉººÀ½°íÃßÀå¼Ò½º’¿Í ‘¸¸´Éºñºö°£Àå¼Ò½º’ÀÇ ÆÄ¿ìÄ¡ Á¦Ç°µµ ÆǸÅÇÑ´Ù. ´õ¿í ÀÚ¼¼ÇÑ »óÇ° ¼³¸í°ú È°¿ë ·¹½ÃÇÇ´Â ¹éÄî´åÄÄ¿¡¼ È®ÀÎ °¡´ÉÇÏ´Ù.
´õº»ÄÚ¸®¾Æ °ü°èÀÚ´Â “¿ä¸®¿¡ °ü½ÉÀº ÀÖÁö¸¸ ¸·»ó ¿ä¸®¸¦ ½ÃÀÛÇÏ·Á ÇÏ¸é ¸·¸·Çß´ø ¼ÒºñÀÚµéÀ» À§ÇØ, °£ÆíÇÏ°í, È°¿ë¼º ³ôÀº ‘¸¸´É ¼Ò½º’ »óÇ°À» ÁغñÇß´Ù”¸ç “À̹ø ¸¸´É¼Ò½º 4Á¾À» ½ÃÀÛÀ¸·Î, ¹Ù»Û Çö´ëÀε鿡°Ô ¿ä¸®ÀÇ Áñ°Å¿òÀ» ¼±»çÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯¿ëÇÑ »óÇ°µéÀ» °è¼ÓÇؼ ¼±º¸ÀÏ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÃÖ¿µÁø ±âÀÚ yj703@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀÚÀ¯¹æ¼Û, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>